Рецепт вкусного кремового пирога с печеньем Орео

В этом рецепте приведены инструкции по приготовлению классического кремового пирога Oreo. Это простой и сытный десерт, который подойдет для любого случая.

Сравнение корочки пирога и начинки

Метод	Расчетное время	Стоимость (приблизительно)
Купленная в магазине корочка	15–20 минут	3–5 долларов США
Домашнее тесто (выпечка)	45–60 минут	5–8 долларов США
Домашнее тесто (крекер Грэма)	20–30 минут	4–6 долларов США

Ингредиенты:

Для корочки: 9 крекеров, 6 столовых ложек топленого сливочного масла, 1/4 стакана сахара.
Для начинки: 8 унций размягченного сливочного сыра, 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 1/2 стакана густых сливок.
Для начинки: 24 измельченных печенья Oreo.

Подготовьте корочку: раздавите крекеры. Смешать с растопленным маслом и сахаром. Выложите в 9-дюймовую форму для пирога. Охладите в течение 30 минут.
Приготовьте начинку: В большой миске взбейте сливочный сыр до получения однородной массы. Добавьте подслащенное сгущенное молоко и ванильный экстракт. Взбивайте до однородности.
Добавьте густые сливки. Постепенно добавляйте густые сливки и взбивайте до получения легкой и воздушной массы.
Собираем пирог: Выливаем начинку в охлажденный корж.
Положите сверху печенье Oreo: равномерно посыпьте начинку измельченным печеньем Oreo.
Охладите: Перед подачей поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

Наслаждайтесь кремовым пирогом Oreo!