Вкусный яичный пирог без корочки

В этом рецепте приведены инструкции по созданию насыщенного и ароматного яичного пирога без традиционной корочки. Это простой и сытный вариант десерта или позднего завтрака.

Оценки времени и количества

Вот примерное время и необходимое количество:

Аспект	Маленький пирог (6 дюймов)	Средний пирог (8 дюймов)	Большой пирог (10 дюймов)
Время подготовки	15 минут	20 минут	25 минут
Время выпечки	30–35 минут	35–40 минут	40–45 минут
Яйца (большие)	6	8	10
Молоко/сливки	1/2 стакана	3/4 стакана	1 чашка
Сахар	2 столовые ложки	3 столовые ложки	4 столовые ложки

Ингредиенты:

6 больших яиц
1/2 стакана молока или сливок.
2 столовые ложки сахара.
1/4 чайной ложки соли.
1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию).

Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
Смазать маслом форму для пирога диаметром 6–8 дюймов или аналогичную форму, пригодную для запекания.
В миске взбейте яйца, молоко/сливки, сахар, соль и ванильный экстракт (если используете).
Вылейте смесь в подготовленное блюдо.
Выпекайте 30–45 минут или пока яичный пирог не застынет и не станет слегка золотистым. Нож, вставленный в центр, должен выйти чистым.
Перед подачей дайте немного остыть.

Подавайте теплым или комнатной температуры. Наслаждайтесь!