Приготовление соленого медово-орехового пирога
В этом руководстве описаны шаги по приготовлению сладкого и пикантного пирога. В нем присутствуют грецкие орехи, мед и отчетливый соленый баланс.Ингредиенты
Для корочки пирога:
- Одна непеченая корочка для пирога диаметром 9 дюймов (23 см).
Для начинки:
- 1 стакан (240 мл) жидкого меда.
- 1/2 стакана (115 г) несоленого растопленного сливочного масла.
- 3 больших яйца
- 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта.
- 1/2 чайной ложки мелкой морской соли.
- 1,5 стакана (170 г) измельченных грецких орехов.
Инструкции
- Расположите решетку в центре. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
- Осторожно поместите неиспеченную корочку пирога на 9-дюймовую тарелку для пирога. Волнистые края по желанию.
- В средней миске взбейте мед, растопленное сливочное масло, яйца, ванильный экстракт и соль, пока смесь не станет однородной и хорошо перемешанной.
- Осторожно добавьте измельченные грецкие орехи, обеспечивая их равномерное распределение по всей смеси.
- Вылейте всю начинку в подготовленную основу для пирога.
- Выпекайте 45–55 минут или до тех пор, пока начинка не застынет при осторожном покачивании, а корочка не станет золотисто-коричневой.
- Достаньте пирог из духовки. Дайте ему полностью остыть на решетке, прежде чем нарезать и подавать. Охлаждение имеет решающее значение для настройки.
Оценочная продолжительность приготовления и выпечки
| Компонент | Оценка. Время подготовки | Оценка. Время приготовления | Примечания |
|---|---|---|---|
| Корочка пирога | 5 минут | Н/Д | При использовании готовых |
| Начиночная смесь | 10 минут | Н/Д | Сочетает в себе все влажные и сухие ингредиенты |
| Выпечка | Н/Д | 45–55 минут | Пока не будет установлен золотой цвет и центр |
Доходность и хранение
- Получается 8 порций.
- Хранить под крышкой при комнатной температуре до 2 дней.
- Для более длительного хранения храните в холодильнике до 5 дней.
Copyright ©virtualapp.space 2026