Простой рецепт сырно-овощного пирога
Ингредиенты
- 1 готовая корочка для пирога.
- 2 чашки нарезанной овощной смеси (например, брокколи, морковь, горох, кукуруза)
- 1 чашка тертого сыра (например, чеддер, Монтерей Джек)
- 2 больших яйца
- 1/2 стакана молока.
- 1/4 чайной ложки соли.
- 1/8 чайной ложки черного перца
Инструкции
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
- Выложите корочку пирога на противень.
- Равномерно распределите нарезанные овощи по корочке пирога.
- В отдельной миске взбейте яйца, молоко, соль и перец.
- Вылейте яичную смесь на овощи.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Выпекайте 30–35 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а начинка не застынет.
- Перед подачей дайте постоять 5–10 минут.
Эквиваленты ингредиентов и приготовление
| Ингредиент | Типичное количество | Время подготовки (минуты) | Условия хранения |
|---|---|---|---|
| Овощная смесь | 2 чашки нарезанных | 5–10 (если свежие) | Охлаждённый |
| Тёртый сыр | 1 чашка | 2-3 (если блокируется) | Охлаждённый |
| Яйца | 2 больших | 1 | Охлаждённый |
| Молоко | 1/2 стакана | <1 | Охлаждённый |
Copyright ©virtualapp.space 2026