Простой яблочный пирог для маленьких пекарей

Этот рецепт предназначен для детей и поможет приготовить вкусный яблочный пирог. При использовании духовки и обращении с ножами требуется присмотр взрослых.

Что вам нужно (ингредиенты)

• 1 готовая корочка для пирога (сверху и снизу).
• 4–5 средних яблок (например, Гала или Ханикрисп)
• 1/2 стакана сахарного песка.
• 1 чайная ложка молотой корицы.
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха.
• 2 столовые ложки универсальной муки.
• 1 столовая ложка лимонного сока.
• 1 яйцо (взбитое, для мытья яиц, по желанию)

Инструменты (оборудование)

• 9-дюймовая тарелка для пирога.
• Большая миска
• Овощечистка (рекомендуется для использования взрослыми)
• Ломтерезка для яблок или небольшой нож (рекомендуется использовать взрослым)
• Скалка (если используете сырое тесто)
• Мерные чашки и ложки

Как испечь (Инструкция)

• Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
• Помойте и очистите яблоки. (рекомендуется задание для взрослых)
• Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими кусочками. (Рекомендуется задание для взрослых или используйте нож для яблок с помощью взрослого)
• Положите нарезанные яблоки в большую миску.
• Добавьте к яблокам сахар, корицу, мускатный орех, муку и лимонный сок.
• Осторожно перемешайте, пока яблоки не будут равномерно покрыты.
• Положите одну корочку пирога на 9-дюймовую тарелку.
• Равномерно вылейте яблочную смесь в корочку.
• Положите вторую корочку пирога поверх яблок.
• Сожмите края обеих корочек вместе, чтобы запечатать их.
• Вырежьте несколько небольших надрезов в верхней корочке, чтобы пар мог выходить во время выпечки.
• (Необязательно) Смажьте верхнюю корочку взбитым яйцом, чтобы придать ей золотистый оттенок.
• Выпекайте 45–55 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а яблоки не станут мягкими.
• Перед подачей дайте пирогу полностью остыть на решетке.

Сравнение типов яблок для пирога

Copyright ©virtualapp.space 2026